つれづれ御留(おとめ)

山歩き、子育て、日々のこと・・思い出すまま、感じるままに・・

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黒豚しゃぶそば



またまた鹿児島へ~
今度行ったら絶対食べようと思っていた『黒豚しゃぶ』
でも、ランチで『黒豚しゃぶそば』にしました。
そばにゆず胡椒がのっていて、混ぜて食べます。
美味しかった~(*^_^*)

テーマ:蕎麦 - ジャンル:グルメ

  1. 2006/02/03(金) 22:18:49|
  2. 私のお気に入り
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:7
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コメント

黒豚しゃぶそば?

う~ん、鹿児島に住んでいながら、まだ食べたことがありません(笑)
近くの山だとなかなか行かないのと同じ・・・いつでも食べられるという安心感で満足してる(^。^;)
  1. 2006/02/03(金) 23:20:31 |
  2. URL |
  3. ぴょん #pvhhEw2g
  4. [ 編集]

食べてみたいわ。

こんばんは。
「黒豚しゃぶそば」美味しそうですね。
お蕎麦、好きです。
黒豚も美味しいですよね^^
手前左のは、ごはんものですか?

  1. 2006/02/04(土) 00:28:25 |
  2. URL |
  3. 京花 #-
  4. [ 編集]

おはよう~☆

黒豚しゃぶなんて初めて聞きました~
おそば大好きな私ですが豚肉が入ったそばはまだ
鹿児島独特の食べ物なのでしょうか~
ゆず胡椒は味を引き立てますね。
しかしお隣のがごはんものだったらすごい量ですね。
ひめちょろさん、全部食べた?^m^
  1. 2006/02/04(土) 07:58:03 |
  2. URL |
  3. ちばちゃん #v/Pa51Dc
  4. [ 編集]

うまそー

鹿児島の黒豚しゃぶそばかー。つれってっテー
  1. 2006/02/04(土) 11:22:23 |
  2. URL |
  3. 五十嵐 #8iCOsRG2
  4. [ 編集]

ぴょんさんへ
そうそう、近い方が意外と行かないものですよね。
これはアミュの中のお蕎麦屋さんですよ。行ってみてくださいね。

京花さんへ
黒豚もお蕎麦も美味しいですね~♪
左のものはごはんですよ。ちらし寿司。
こちらもなかなかでした。

ちばちゃんへ
鹿児島=黒豚のようですよ。JRのCMでも紹介されてるから(^-^)
私も普通に豚肉のしゃぶしゃぶを食べようと思ったのですが、お蕎麦があったので頼んでみました。
ごはんもあって、「こんなに食べれん・・」と思ったけど、食べてしまいました(笑)

五十嵐さんへ
鹿児島の山の時は食べに行きましょう!
各地の美味しいものもたくさん把握されている先生に、別のところの美味しいものも教えていただかないと。
  1. 2006/02/04(土) 22:45:47 |
  2. URL |
  3. ひめちょろ #mQop/nM.
  4. [ 編集]

黒豚は

鹿児島県の登録商標・・・ブランド品です。
美味しさの秘密は、徹底した管理とサツマイモを餌として与えていることだそうです。

鹿児島県は黒が多いんですよ。
黒豚
薩摩黒毛和牛
福山の黒酢
黒糖
焼酎も黒麹が主流になりつつあります。
ラッキョウを黒糖と黒酢で漬け込んだ黒ラッキョウも開発中とか・・・。
  1. 2006/02/05(日) 08:37:27 |
  2. URL |
  3. 黒ぴょん #pvhhEw2g
  4. [ 編集]

黒ぴょんさんへ

またまた、ありがとうございます。
黒豚ってさつまいもを食べてるんですね~
知らなかった。。

黒がつくと最近は美味しそうに感じますよね。
  1. 2006/02/05(日) 21:42:37 |
  2. URL |
  3. ひめちょろ #mQop/nM.
  4. [ 編集]

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